À toute la communauté musulmane d'ici et d'ailleurs ! ** taqqabaallahou mina wa minkoum **

Salam alaykoum / bonjour ! ce plat me rappel mon enfance, autour d'un grand repas familiale, je ne me lassais pas d'en manger... et puis les années passent... je n'en ai pas le souvenir d'en avoir manger à nouveau, du coup j'en ai même oublié le gout ! mais nostalgique comme je suis, j'ai décider de remettre à l'honneur ce plat typique de la

Salam alaykoum / bonjour ! après tant de recettes sucrées, passons aux salées, en faisant escale au japon. avec ces makis et sushis, assez simple à réaliser, on a de quoi égailler nos papilles... ingrédients : 3 à 4 feuilles d'algues 300g de riz pour sushi thon émietté 200g de saumon fumé 1/2 avocat mûr ou 1/2 concombre 1 càc de jus de

Salam alaykoum / bonjour ! direction l’afrique de l'ouest, plus précisément en côte d'ivoire, avec cette délicieuse sauce, que l'on préparer soit avec de la volaille ou soit avec de la viande rouge (boeuf, mouton...) ingrédients: 1kg de viande de boeuf ou poulet entier de la pâte d'arachide (4 càs) 3 tomates fraîches 2 piments (facultati

Salam alaykoum a mes chères lectrices et bloggueuses musulmanes !

Salam alaykoum / bonjour ! voici mon dernier cake design, que j'ai pu réaliser, le mois passé à l'occasion, d'un goûter au spectacle de mon fils... ce gâteau a émerveiller la salle, visuellement et gustativement, en plus sur le thème du foot... c'est la bonne période sans plus attendre la recette ingrédients (moule 20 cm) : 300 g de sucre

Salam alaykoum / bonjour ! en espérant que vous allez toutes bien, ainsi que vos familles, je reviens vers vous avec ce cake design que j'ai pu réaliser à l'occasion de la fête de fin d'année à l’école de ma fille... (eh oui! on fait un bon en arrière) un cake qui demande patience et minutie bien sure :)) ingrédients (moule de 24 cm) : p

Salam alaykoum / bonjour ! tout d'abord, ramadan moubarak à toutes les musulmanes (amies, bloggueuses, lectrices) voici une recette sympa et rapide à réaliser, pour garnir vos tables pendant ce mois béni... accompagner d'une salade verte, c'est parfait ! ingrédients : 700 g de blancs de poulet 3 gousses d'ail hachées 3 càs de persil et/ou co

Salam alaykoum / bonjour ! en espérant que tout se passe bien de votre côté, je reviens vers vous, avec un nouveau gâteau fait de pâte à sucre... a l'occasion des 3 ans de mon fils, je lui ait concocter ce gâteau à l'effigie de son dessin animé préférer (parmi tant d'autres...^^) bien sûre, temps devant soi et patience, vont ensemble :)

Salam alaykoum / bonjour ! et un de plus ! je ne m'arrête plus, depuis que j'ai découvert les "cakes designs" "weeding cakes" et autres... j'ai pu réaliser ce gâteau, à l'occasion, de la naissance du fils d'une amie. on s'était bien régaler ce jour là :) ingrédients: (moule de 24cm) pour la pâte: 130g de beurre 130g de sucre 4 oeufs 80g d